Potsdam-Mittelmark: Auf den Spuren der Bierbrauer
Führungen und Kostproben in Werder
Stand:
Werder (Havel) - Rund um die Werderaner Biertradition dreht sich alles bei einer Führung unter dem Motto „Inselgassen mit Geschichte“ am kommenden Sonntag, dem 4. September. Die Gäste wandeln ab 17 Uhr mit der Stadtführerin Jutta Enke auf den Spuren der einstigen Bierbrauer. Treffpunkt ist der Stadtplan vor der Inselbrücke. Anschließend wird in der „Muckerstube“ auf Wunsch Abendbrot und das nach altem Rezept gebraute „Werdersche Braune“ angeboten. Überliefert ist, dass es schon Theodor Fontane genossen hat. Bei Regenwetter findet der Bier-Exkurs im Trockenen als Plauderei in der „Muckerstube“ statt.
Bereits am morgigen Samstag wird zu einem „Kaffeeklatsch" mit Spaziergang eingeladen. Ab 15 Uhr wird in der „Muckerstube“ nach alten Rezepten gebackener Kuchen angeboten. Anschließend hören die Gäste auf der Führung mit Jutta Enke Geschichten rund um den Plantagenplatz. Gemütlich geht es weiter hinauf zur legendären Ausflugsgaststätte „Bismarckhöhe“. Hier gibt es eine Erfrischung – wie einst aus einem Kiosk. Von der Terrasse aus bietet sich eine wunderbare Aussicht auf Werder und Umgebung. Die Führung kostet 4 Euro, dazu kommen die Kosten für Kaffeegedeck und Erfrischung. wh
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