Potsdam-Mittelmark: Landkost im Naturpark Nuthe-Nieplitz

Nuthe-Nieplitz - Zu einer Tour der Gaumenfreuden wird am kommenden Sonntag, dem 6. November, in den Naturpark Nuthe-Nieplitz eingeladen. Dort haben sich 20 Landwirte und Händler regionaler Produkte zum Netzwerk Offene Höfe zusammengefunden. Ihre Angebotspalette reicht von der Bio-Milch über Honig, Fisch, Wild, Backwarenund eigenen Marmeladen bis zu Pflanzen und Lehmbau. Dabei haben die Landwirte eigene Qualitätskriterien aufgestellt. Die „gläserne Produktion“ vorrangig ökologisch produzierter Produkte, die Regionalität und der Besucherservice stehen dabei im Vordergrund. Für diese Strategie wurde der Initiative auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin der Pro-Agro-Marketingpreis 2011 in der Kategorie „Landtouristische Angebote“ verliehen.

Am kommenden Sonntag wird die Gemeinschaftsaktion der Offenen Höfe mit Goldtröpfchentorte, Kürbispunsch, Wildkräuterbratwurst, Gulasch und Flämingbier in Bardenitz bei Treuenbrietzen eröffnet. Dort laden der Hofladen von Ines Stolle und Burghard Neudorf sowie der Wildhandel Griebsch auf ihre schönen Vierseithöfe ein. Zu den Teilnehmern des Netzwerkes zählt auch der Syring-Hof in Zauchwitz. Dort gibt es Kürbisprodukte, Kürbissuppe und frischen Blechkuchen. In benachbarten Rieben erwartet der Spargelhof am Storchennest seine Besucher mit vielfältigen Kartoffelsorten aus eigenem Anbau. In der „Landlust Körzin“ mit seinem stilvollen Hofladen wird der Holzbackofen angeheizt: Es gibt Wildknacker im Brotteig. Gleich gegenüber öffnen sich in Körzin die Tore zu Hofführungen in der Milchviehhaltung und einem kleinen Imbiss mit selbstgebackenem Kuchen und Produkten des Gartens beim Familienbetrieb Rabe. ldg

Infos zu allen Teilnehmern unter

www.offenehoefe.de