Verjus, Wine Proxies, Sparkling Tea: Noch nie gab es so gute Drinks ohne Alkohol

Freitags macht der „Mindful Drinking Club“ gar nicht erst auf. Diesen Tag brauchen Jennie Kießling und Max Lielje, die den smarten Laden an der Prenzlauer Allee betreiben, um sich einen Überblick zu verschaffen, was sich auf dem Markt gerade so tut. Und das ist einiges.