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Veltins-Chef über Gasknappheit: Herr Huber, ist Bier systemrelevant?
Die Verteuerung und Verknappung trifft auch die Bierindustrie. Veltins-Chef Michael Huber erklärt, wie sich die hohen Gaspreise auswirken und, ob Bier bald ein Luxusgut ist.
Von Katrin Terpitz
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Die Brauerei Veltins ist in der Pandemie gegen den Branchentrend gewachsen. Doch nun belasten die Verteuerung und Verknappung der Rohstoffe – von Energie über Glas bis Malz – den Neustart der Branche. „Bierbrauen ist so teuer wie nie“, sagt Michael Huber, seit 1996 Generalbevollmächtigter der Privatbrauerei im Sauerland, im Interview mit dem Handelsblatt.
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