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Die brennen für Drinks: Ohne Alkohol, mit Genuss – Zwei Berliner und ihr Geschäft mit „Botanicals“
Die Firma Easip produziert botanische Destillate als Basis für Drinks. Und das lohnt sich, denn immer mehr Menschen trinken immer weniger Alkohol.
Von Tanja Buntrock
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Zuckerfrei, vegan, ohne künstliche Aroma- und Süßstoffe – bei den Produkten des kleinen Berliner Unternehmens Easip ist ziemlich viel „ohne“. Vor allem aber: ohne Alkohol. Denn Easip stellt alkoholfreie Destillate als alternative Basis für Cocktails und Longdrinks her. Statt Alkohol sollen „altbekannte Kräuter“ die Geschmacksbasis der Destillate bilden.
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