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Französisches Restaurant in Berlin verschwindet: „Alles hat seine Zeit“ – 85-jährige Wirtin sagt ihren Gästen Adieu
1979 eröffneten Edelgard und Bernhard Heising ein Restaurant mit französischer Küche. Jetzt ist das Ende gekommen für ein Gastro-Kleinod in der Berliner City West.
Von Cay Dobberke
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„Alles hat seine Zeit“, schreibt Edelgard Heising auf der Webseite des Restaurants Heising und dankt sämtlichen Gästen, die es seit 1979 an der Rankestraße nahe dem Charlottenburger Breitscheidplatz besucht haben. Ende November gab sie die „gute Stube in Berlin“ mit französischer Küche auf, weil es ihr im Alter von 85 Jahren gesundheitlich schwer fiel, die Gäste zu bedienen.
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