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Green Door Bar und ihre Barchefin Maria Gorbatschova

© Alexander Conrad

Tagesspiegel Plus

Institution im Berliner Nollendorfkiez: Das mixt die „Beste Bartenderin des Jahres“ in ihrer Bar

Die Green Door Bar steht seit 30 Jahren für gute Drinks im Kiez. Wo die gerade frisch ausgezeichnete Barchefin Maria Gorbatschova die Zutaten für ihre Kreationen findet, verrät sie im Gespräch.

Stand:

Grün angestrichene Türen galten während der Prohibition in den USA als Erkennungszeichen geheimer Bars, der Speakeasies, die trotz Verbots weiterhin den begehrten Alkohol ausschenkten.

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