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Neues Restaurant in Berlin-Friedrichshain: Wie am Hafen in Japan – nur mit Plastikfisch
Kisten mit Fisch, Plastiktüten, Holzbänke - ein neues Ramen-Restaurant in Friedrichshain eröffnet im Stile eines Hafens in Japan. Ob es sich gegen die hochkarätige Konkurrenz vor Ort durchsetzen kann?
Von Robert Klages
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Es riecht zwar nach Fisch und sieht nach Fisch aus, in den Plastikboxen bei „Kaijin Ramen“ in Berlin-Friedrichshain liegen dann allerdings nur Plastikfische in den Styroporboxen. Mit Preisschild und Gewichtsangabe auf Japanisch, aber nicht zu kaufen.
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