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Ist sie wirklich 20 Euro wert?: Berlins erste vegane Weihnachtsgans im Test
In einer Berliner Fleischerei gibt es die angeblich erste vegane Weihnachtsgans der Welt zu kaufen. Eine schöne Idee, findet unsere Autorin. Doch besteht die Gans auch den Geschmackstest?
Von Silvia Silko
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Weihnachten ist keine gute Zeit für Flattertiere: Gans und Ente stehen weit oben auf dem Speiseplan und finden in Begleitung von Knödeln und Rotkohl an den Feiertagen ihren Weg auf viele Teller. Doch die gefederten Tiere konnten jüngst aufatmen: Ausgerechnet in einer Berliner Fleischerei gibt es seit diesem Dezember die, nach Angaben des Herstellers, „erste vegane Gans der Welt“ zu kaufen.
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