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Nachhaltige Strohhalme: Berlin trinkt Aperol Spritz aus Nudeln
Strohhalme sind böse und wurden deshalb abgeschafft. Gut so. Allerdings musste ein Ersatz gefunden werden, die Suche gestaltet sich schwer und infantil.
Von Silvia Silko
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Spätestens seit 2015 sind Strohhalme aus Plastik zu einem Symbol für Umweltverschmutzung geworden: Einerseits handelt es sich um Gegenstände, die größtenteils nach einmaliger Nutzung weggeworfen werden – weltweit waren es im Jahr 2020 ganze drei Milliarden Strohhalme, die täglich im Müll landeten.
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