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Woodcuisine

© Woodcuisine

Tagesspiegel Plus

Ab in den Wald: Wenn Städter sich ihr Essen im Freien brutzeln

Pilzbrühe, Tortellini, Pancakes: Bei den geführten Ausflügen von „Woodcuisine“ werden selbst gesammelte Zutaten über offener Flamme gekocht und gebraten.

Stand:

Um Punkt 10 Uhr an einem Samstag Ende September versammelt sich an einer Landstraße bei Bernau eine Gruppe Menschen in Funktionskleidung. Jeder von ihnen ausgestattet mit einem Korb am Arm. Hergeführt hat sie eine E-Mail mit Koordinaten von Mischa-Amadeus Olma.

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