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Dänischer Craftbeer-Pionier Mikkel Bjergsø: „Deutsches Pils ist richtig gutes Bier“
Wie Kim Kardashian Guinness zum Trend-Bier machte. Warum Lagerbiere gerade ein Comeback feiern. Und worauf man bei alkoholfreiem Bier achten sollte.
Von Ferdinand Dyck
Stand:
Herr Bjergsø, was war das letzte Bier, das Sie getrunken haben?
Da muss ich nachdenken … Ah ja, das war ein Guinness.
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