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Tagesspiegel Plus
Die Marktführer: Bei der „Super Coop“ entscheiden die Mitglieder übers Sortiment
Fast alle Produkte im genossenschaftlich organisierten Laden in Berlin-Wedding sind fairtrade, bio oder regional – und günstiger als im Bio-Markt.
Von Ferdinand Dyck
Stand:
Die eine Kundin trägt Schürze und schneidet im gläsernen Séparée Käse. Die andere steht vorn an der Kasse und rechnet ab. Ein dritter sitzt hinten neben der Getränkeabteilung auf dem Sofa und verdrückt eine Stulle.
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