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Mezcal Hot Chocolate und Bio-Hirschbratwurst: Sieben Weihnachtsmärkte, auf denen sogar das Essen schmeckt
Weihnachtsmärkte mögen gesellig sein, kulinarisch sind sie meist ein Graus. Aber nicht alle. Ein Wegweiser für den Advent.
Von
- Ulrich Amling
- Felix Denk
- Ferdinand Dyck
Stand:
Selbst glühende Verfechter adventlicher Geselligkeit müssen zugeben: Weihnachtsmärkte sind in der Regel nicht die Orte, an dem man zuverlässig gute Verpflegung erwarten darf – eher XXL-Bratwürste und kaltes Fettgebäck zum Glühwein aus dem Tetrapak mit Rumverschnitt. Aber: Natürlich geht das auch anders. Zum Beispiel hier.
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