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Restaurantkritik Hongkong Canteen: Hier gehen Chinesen in Berlin Wein trinken
Exzellente Dim Sum, interessante Weine und das beste Preis-Leistungs-Verhältnis seit langem lohnen die Anreise nach Lankwitz.
Von Elisabeth Binder
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Herr Chen firmiert auch als Sommelier in der „Hongkong Canteen“. Hauptamtlich ist der Spross einer Familie, die bekannt ist für Leuchttürme chinesischer Küche in Berlin, etwa das „Good Friends“ oder die „Ming Dynastie“, Chef dieses erstaunlichen Restaurants neben dem S-Bahnhof Lankwitz.
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