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Tagesspiegel Plus
Zitrus-Schmöker : Das erfrischendste Lesebilderbuch des Sommers
Das herrlich opulente „The Gourmand’s Lemon“ handelt von Zitronen und möchte Verandatische zieren. Rezepte gibt’s auch: für Cocktail, Sorbet, Lachs, Kuchen ...
Von Elisabeth Binder
Stand:
Diese Kulturgeschichte der Zitrone erweitert das Genre des Coffee Table Books aufs Sommerlichste. „The Gourmand’s Lemon” heißt das stattliche Werk mit dem schlichten Foto einer prall glänzenden Zitrone auf dem Titel.
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