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Fleisch aus Stahltanks, Hack mit Heuschrecken: Essen wir bald alle Israels Superburger?
Das Fleisch der Zukunft entsteht gerade in Tel Aviv und Galiläa. Doch werden die Menschen nachhaltige Insekten-Buletten und im Reaktor kultivierte Klopse essen wollen?
Von Ferdinand Dyck
Stand:
Irgendwo auf der anderen Seite der großen Glasfront wird die Weltsensation gerade zusammengebaut, zwischen massiven Stahltanks, gut geschützt vor neugierigen Blicken.
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