Tagesspiegel Plus
Restaurantkritik Patio: Gazpacho-Eis, Waldpilz-Dashi, Schwertfisch auf Blumenkohl
Mit neuem Küchenchef taucht das hübsche Restaurantschiff am Helgoländer Ufer wieder auf – und nimmt Kurs auf Gourmet-Gewässer.
Von Elisabeth Binder
Vor zehn Jahren bin ich vom Serviceteam des „Patio“ mal richtig schlecht behandelt worden. Es hat Überwindung gekostet, zurückzukehren auf das schön gelegene Restaurantschiff, das früher mal ein Lieblingsort war.
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