Tagesspiegel Plus
Weihnachtstradition Stilton: Der King unter den Käsesorten
Lust auf was Herzhaftes? Der Blauschimmelkäse ist bei den Briten das Gegengift zu all dem Süßkram an den Festtagen.
Lebkuchen und Marzipankartoffeln, Zimtsterne und Christenstollen... Halt, genug, ich kann nicht mehr! Wer mag denn jetzt noch Süßes sehen? Der Hunger nach Herzhaftem wächst mit jedem Lichtlein, das brennt. An Heiligabend hat er seinen Höhepunkt erreicht. Da haben die Briten sich das perfekte Gegengift ausgedacht: Blue Stilton. Der kräftige Blauschimmelkäse gehört dort zur Weihnachtstradition wie Mince Pies und der aus Deutschland importierte Tannenbaum.
- showPaywall:
- true
- isSubscriber:
- false
- isPaid:
- true
- showPaywallPiano:
- true