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Eine Mikrowelle muss man nicht reinigen?: Diese Keime überstehen selbst Hitze und Strahlung
Viele glauben, eine Mikrowelle würde alle Bakterien abtöten. Doch einige Mikroorganismen haben sich offenbar an die erschwerten Lebensbedingungen angepasst – ein Risiko für die Gesundheit?
Von Hauke Hohensee
Stand:
Die Mikrowelle gilt gemeinhin als lebensfeindlicher Ort. Mikroorganismen sollen durch die elektromagnetischen Wellen, die das Essen erhitzen, abgetötet werden. Das glauben zumindest viele.
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