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Eine Woche ohne tierische Proteine: „Scheinfasten wirkt wie eine Nulldiät, ist aber viel einfacher“
Scheinfasten ist ähnlich gesund wie die klassische Null-Kalorien-Diät – nur viel leichter umzusetzen. Naturheilkundler Andreas Michalsen erklärt, wie. Und unser Autor hat es ausprobiert.
Von Frieder Piazena
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Es klingt fast zu schön, um wahr zu sein: Morgens isst man ein kleines Hafermüsli mit Beeren, mittags einen Fenchel-Kichererbsen-Salat und zum Abend gibt es eine Süßkartoffelsuppe mit Rucola. Und trotzdem sollen sich bei dieser sogenannten Scheindiät die gesunden Effekte einer Heilfastenkur einstellen. Hätte ich es selbst nicht schon ausprobiert, würde ich es nicht glauben.
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