Höherer Zuckergehalt als Coca-Cola : Verbraucherschutz bemängelt Ingwer-Getränke

Hippe Ingwer-Getränke aus dem Supermarkt gelten bei zahlreichen Menschen als rezeptfreies Mittel gegen Erkältungen. Eine Stichprobe zeigt jedoch, dass diese sogenannten Shots mitunter viel weniger des gewünschten Ingwers enthalten als erwartet, teilte die Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz am Dienstag in Mainz mit. In den Geschäften standen teilweise bis zu zehn verschiedene Ingwershots zur Auswahl. Diese bestehen laut Mitteilung zu großen Teilen aus Fruchtsäften - und Zucker.

Die Getränke, zumeist in kleinen Flaschen angeboten, bestehen demnach nur zu maximal 18 Prozent aus Ingwer und zu mehr als 70 Prozent aus Apfel- oder Orangensaft. Manche der herkömmlichen Markenprodukte würden zudem mit Agavendicksaft gesüßt. Der Zuckergehalt liege dann höher als bei einer Flasche Cola. Zwar lasse sich in Bio-Produkten kein zusätzlicher Zucker nachweisen, doch erklärt die Verbraucherzentrale, dass auch diese Ingwer-Getränke aufgrund des Safts eine Zuckermenge von mehr als sieben Gramm pro 100 Millimeter hätten.

Ingwer-Shot to-go teurer als Tee

Preislich seien kleine To-go-Größen besonders teuer. „Bezogen auf den Grundpreis zahlt man hier fast das Dreifache“, so die Verbraucherschützer. Ähnliches zeige ein Vergleich von Marken-Ingwergetränken mit Bio-Eigenmarken. Hier entsprach der Markenpreis dem 2,8-fachen eines No-Name-Produktes.

Der Preistipp der Verbraucherzentrale lautet: selber machen. Ein Tee aus frischem Ingwer sei nicht nur kostengünstiger, sondern biete zudem die Möglichkeit, die Ingwer-Schärfe individuell zu dosieren. Und er liefere die gewünschten Inhaltsstoffe ohne zusätzlichen Zucker aus Fruchtsäften. (KNA)