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Tagesspiegel Plus
Obst gilt als gesund: Hält ein Apfel am Tag wirklich den Doktor fern?
Das ist dran am englischen Sprichwort „An apple a day keeps the doctor away“. Und darum gilt das nicht für Apfelsaft.
Eine Kolumne von Thomas Goebel
Stand:
Äpfel wachsen bei uns vor der Haustür. Sie sind günstig, schmecken den meisten Menschen – und sind angeblich so richtig gesund. „An apple a day keeps the doctor away“ heißt es im Englischen, ein Apfel am Tag hält den Doktor fern. Ist da wirklich etwas dran? Oder ist das nur eine Marketingidee cleverer Obstbauern?
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