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Gemüse und ein Ei liegen auf einem Holzteller, auf dem Löffel und Gabel wie die zwei Zeiger einer Uhr angeordnet sind. (Symbolbild fürs Intervallfasten)

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Tagesspiegel Plus

Schlank und gesund durch Intervallfasten?: Eine neue Studie überrascht – und macht Experten skeptisch

Mit Intervallfasten sollen Menschen unerwartet deutlich Gewicht verloren haben, sagen Forschende. Doch Fachleute haben Zweifel. Die Ernährung sei für die Studie zu stark verändert worden.

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Mehrwöchiges Intervallfasten hilft Menschen dabei, besonders schnell überschüssige Kilos zu verlieren. Und das sogar schneller als andere Diät-Formen. Zu diesem Schluss kommt eine neue Studie von Wissenschaftlern der Arizona State University. Doch die Ergebnisse sind unter Experten umstritten. Wie belastbar sind sie also? Und kann man aus der Studie wirklich etwas übers Abnehmen lernen?

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