Neulich in der MENSA: Extrem vital

Manchmal hat man ja etwas mehr Appetit. Also hatte ich letztlich an der Essensausgabe der FH-Mensa um eine große Portion Reis gebeten. Seitdem es keinen Nachschlag mehr gibt, kann man das ja im Vorfeld klären. Die Antwort war aber: „Nein, geht nicht.“ Auf Nachfrage nach den Gründen hieß es, es handele sich um das neue „Vital“-Angebot, es wären exakt 540 Kilokalorien. Davon dürfe man nicht abweichen. Als ich dann geltend machte, dass ich an diesem Tag gar nicht „vital“ Essen wollte, sondern vielmehr großen Hunger hätte, hieß es plötzlich, dass die Beilagenmenge genau abgezählt wäre, wenn man nun dem einen etwas mehr geben würde, würde dem nächsten eventuell etwas fehlen. Also: 540 Kcal, ganz genau. Ich habe mir dann nachmittags ein paar Kekse gekauft, das ging auch. Nun traf es sich aber, dass ich einige Tage später wieder beim Vital-Essen landete, diesmal aber nur die Beilagen ohne Fleisch wollte. Und wieder hieß es: Das geht nicht. Warum? „Das ist doch „vital“, ohne das Fleisch stimmt die Kalorienzahl nicht mehr“. Ich habe dann so lange herumgebohrt, bis der Chef geholt wurde. Dem habe ich gesagt, dass ohne Fleisch noch weniger Kalorien zu Buche schlagen würden, und die Sache schließlich für mich noch vitaler sei, XXL-vital sozusagen. Und siehe da, es gab ein Einsehen. Es wurde sogar gelacht, ich konnte vegetarisch essen und alle waren zufrieden. Gestern habe ich wieder „Vital“ genommen. Der Chef hat bedient. Es gab „Karamellisiertes Putensteak mit Sesam-Brokkoli und Kartoffelpüree“. War echt lecker. Der Chef hat mir zugezwinkert und eine ordentliche Portion gegeben. Auf eine Kalorie mehr oder weniger kommt es also nicht an. Und man muss ja auch nicht immer vital sein. W. Kotti

W. Kotti