Landeshauptstadt: Geschmacks-Ehren

Ritterschlag mit der Klinge: Brandenburgs Innenminister Jörg Schönbohm (CDU) wurde gestern die Ehrenmitgliedschaft der weltweit größten Gourmetbrüderschaft verliehen – er darf sich nun Chevalier d“Honneur de la Confrérie de la Châine des Rôtisseurs nennen. Den Ritterschlag nahm Erhard Schulze, Bailli Delégué, vor. Gewürdigt wurde damit Schönbohms Engagement für die einheimische Küche in der Öffentlichkeit. Ebenfalls geehrte wurde gestern auch Gottfried Specker (2.v.r.) , Inhaber und Koch des Restaurants „Zur Ratswaage“, Am Neuen Markt 10. Specker darf seit gestern das Schild der Confrérie de la Châine des Rôtisseurs führen, ist er doch nun Mitglied der Baillage Berlin-Brandenburg. Schon in Berlin habe sich Specker mit seiner Gastronomie einen Namen gemacht, habe den Schritt in die neuen Länder gewagt und leiste auch Vorbildliches in der Nachwuchsförderung. Foto: Manfred Thomas