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Provenzalische Küche in Potsdam: Neustart für „Starstecher“ und „Café Sanssouci“ – mit ungewöhnlichem Konzept
Das Restaurant „Zum Starstecher“ und das „Café Sanssouci“ in der Leiblstraße haben nun ein „Edmond’s“ vor dem Namen, denn so heißt der neue Betreiber. Geboten wird französische Kost, aber nur nach Reservierung.
Von Elvira Minack
Stand:
„Euch verwöhnen und verdammt gut kochen – das ist unser Job“. Unter diesem Motto betreibt Edmund Becker seit November vergangenen Jahres das „Café Sanssouci“ und das Restaurant „Zum Starstecher“ in der Leiblstraße 12. Geplant war das nicht. Schließlich ist der 75-Jährige mit seinem „Hexenhaus“ in Falkensee gut ausgelastet.
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