© Ottmar Winter PNN/Ottmar Winter PNN
Sushi und Rotes Curry in Potsdam: Mido legt Wert auf Perfektion und Tradition
Die Vielfalt der asiatischen Küche auf einer Karte: In der Brandenburger Straße 5 bieten Dinh Syba Khanh und sein Team Klassiker aus Japan und Vietnam, aber auch Gerolltes von Meisterhand.
Stand:
Auf den ersten Blick sieht es vor dem japanisch-vietnamesischen Restaurant Mido in der Brandenburger Straße 5 genauso aus, wie vor den anderen gastronomischen Einrichtungen in der Nachbarschaft: Robuste wetterfeste Tische und Stühle und Sonnenschirme prägen das Bild. Doch neben dem Eingang steht nicht nur eine Stele mit der Angebotskarte hinter Glas, die man am Abend beleuchten kann. Es wartet auch eine Servicekraft, die freundlich fragt, ob man draußen oder drinnen Platz nehmen möchte und jeden Gast zum Platz begleitet.
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