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„Tamadas“ große Schwester: Georgisches Essen gibt’s jetzt auch in der Potsdamer Innenstadt
Die Zeiten für die Gastronomie sind hart. Dennoch wagt die Chefin eines georgischen Restaurants die Expansion – in die früheren Räume eines recht bekannten Lokals.
Von Elvira Minack
Stand:
Georgische Spezialitäten kann man in Potsdam seit fast vier Jahren im „Tamada“ in der Sellostraße genießen. Seit dem 1. Juli hat das Restaurant ein große Schwester – in der Innenstadt, in der Dortustraße 4 . Inhaberin Natia Shavishvili hatte schon länger mit einem zweiten Standort geliebäugelt und griff zu, als die Räume zum Verkauf standen.
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