
© Andreas Klaer
Tagesspiegel Plus
„Zum Starstecher“: Potsdamer Restaurant öffnet mit neuem Betreiber
Der „Starstecher“ war in den 1990er-Jahren Potsdams erstes Promi-Lokal. Nach langer Pause geht es jetzt weiter – mit namhaften Unterstützern.
Von Jana Haase
Stand:
Nach längerer Pause öffnet das Traditionsrestaurant „Zum Starstecher“ in der Leiblstraße 12 ab November wieder seine Türen. Der neue Wirt Edmond Becker, bekannt vom „Hexenhaus“ in Falkensee, hat für den Neustart namhafte kulinarische Unterstützung gewonnen: Erlebnisgastronom Hans-Peter Wodarz und TV-Koch Kolja Kleeberg haben zwei Gerichte kreiert, wie er berichtet. Auf der Speisekarte stehen „HPWs Raviellis mit Entenfüllung an Morchelrahmsauce“ und „Koljas Daube en Boeuf provencale“.
- showPaywall:
- true
- isSubscriber:
- false
- isPaid:
- true