Potsdam-Mittelmark: „Kürbis-König“ der Uckermark gesucht

Morgen startet das Herbstfest des Biosphärenreservats Schorfheide-Chorin im NABU-Naturerlebniszentrum Blumberger Mühle. „Seit der Eröffnung im Frühjahr 1997 hat sich die Mühle zu einem der bekanntesten touristischen Sehenswürdigkeiten der Region entwickelt“, so Agrar- und Umweltminister Wolfgang Birthler zur Eröffnung: „Das Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin hat hier einen Partner, der zwischen Mensch und Natur, zwischen Stadt und Land vermittelt.“ Diesem übergreifenden Ansatz entspricht auch das Motto des morgigen Tages „Kürbis-König der Uckermark gesucht“. Birthler: "Mit seiner Vielseitigkeit ist der Kürbis ein gutes Symbol für das Thema des Aktionstages und das Thema des Biosphärenreservats: die nachhaltige Regionalentwicklung und regionale Vermarktung." Die Uckermärker sind aufgerufen, den größten und schwersten Kürbis bis zum 14. September zur Blumberger Mühle zu bringen. Der Sieger wird mit einem Preis geehrt und erhält die Kürbiskönig-Krone. Anbieter aus dem Biosphärenreservat werden bei dem Fest ihre Produkte vorstellen. Dazu wird ein Rezeptwettbewerb gestartet. Profiköche probieren ihre interessantesten Rezepte aus. Eine Jury fällt nach der Verkostung ihr Urteil. PNN