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Einfallsreichtum der frühen Farmer : Sie fütterten ihr Vieh mit Baumblättern
Vor 7000 Jahren sammelten europäische Siedler Blätter im Wald, um damit ihre Rinder aufzupäppeln. Das verschaffte ihnen einen entscheidenden Vorteil, fanden Berliner Forschende heraus.
Von Martin Ballaschk
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Sümpfe, Steppen, aber auch Landstriche mit Bäumen, so weit das Auge reichte: So unterschiedlich sah Mitteleuropa in der Jungsteinzeit aus. Selbst in bewaldeten Gegenden bestellten frühe Siedler Äcker, ihre Rinder fütterten sie mit Blättern.
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