© C. Fratzke
Burgerladen am Alten Markt eröffnet neu: Jetzt brät Peter
Erst vor wenigen Monaten eröffnete der Burgerladen "Hans im Glück" am Alten Markt in Potsdam. Nun wechselt der Betreiber - und das neue Restaurant eröffnet am Freitag.
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Potsdam - Nach einem Betreiberwechsel und Umbaumaßnahmen eröffnet am Freitag der Burgerladen am Alten Markt wieder. Statt „Hans im Glück“ heißt das Restaurant nun wie berichtet „Peter Pane“. Hintergrund ist ein Streit zwischen der Münchner Burgerkette „Hans im Glück“ und dem bisherigen Systempartner Paniceus.
"Hans im Glück"-Läden geschlossen
Letzterer hatte unter dem Münchner Namen zwölf Restaurants betrieben, doch wegen Unstimmigkeiten wurde die Kooperation beendet. Ende März laufen die Verträge offiziell aus.
In Binz auf Rügen sowie in Hamburg und Berlin wurden die „Hans im Glück“-Läden bereits unter dem neuen Namen wiedereröffnet, nun folgt Potsdam.
Dort können die Gäste künftig aus drei Sorten Brot für ihre Burger wählen, wie Paniceus mitteilte. Als Beilage gibt es Pommes aus Kartoffeln oder Süßkartoffeln, außerdem werden vegetarische oder vegane Burger sowie Salate angeboten.
"Peter Pane" will expandieren
Paniceus kündigte an, die Marke „Peter Pane“ weiter ausbauen zu wollen. Allein 2016 sollen fünf weitere Restaurants eröffnen, bis 2019 werde es im Norden Deutschlands 30 „Peter Pane“-Läden geben. Damit tritt Paniceus in Konkurrenz zum früheren Kooperationspartner. Auch „Hans im Glück“ hatte angekündigt, expandieren zu wollen.
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