Gastronomie in Potsdam

Nach jahrelangem Warten soll es endlich soweit sein - doch zuvor muss die Bauabnahme noch erfolgen. 

Die Stadt Potsdam will ihr Einzelhandelskonzept fortschreiben. Die Händler fordern Konzepte gegen Leerstand, eine bessere Verkehrssituation im Zentrum und ein Gleichgewicht zwischen Gastronomie und Handel.

"Abendschau"-Moderatorin Eva-Maria Lemke legt sich auch gern mal mit Leuten an – bei Twitter und in ihrem Kiez rund um die Potsdamer Straße. Ein Spaziergang.

Das schlechte Ergebnis des Filmparks Babelsberg bei einem aktuellen Ranking erstaunt den Filmparkchef. Zwar räumt er Defizite ein, verweist aber auf Schwachstellen des Rankings sowie eine andere Umfrage.

Das Café 11-Line in der Charlottenstraße feiert am Samstag zum 10. Geburtstag ein Straßenfest. Die Inhaber zurück auf kuriose Veranstaltungen und Italien in Potsdam.

Das Unternehmen Unicorn eröffnet einen Workspace-Standort am Neuen Markt in Potsdam Auf 1200 Quadratmetern und drei Etagen können Start-Ups Büroräume mieten.

Noch diesen Monat soll das Restaurant in der Matrosenstation Kongsnæs eröffnen. Noch hänge die Eröffnung aber an Lieferterminen für bestimmte Lebensmittel.

Der Potsdamer Platz droht mit dem Cinestar-Kino eine Attraktion zu verlieren. Kein Problem sagt der Handel – das bringt nichts mehr, entgegnet ein Architekt.

Bettina Jahnke betrachtet ihre erste Spielzeit am Potsdamer Hans Otto Theater als künstlerisch und wirtschaftlich erfolgreich.

Wer in Ruhe joggen will, sollte ans "Märkische Meer". Selbst auf 27 Kilometern Scharmützelsee-Lauf begleiten einen nur Wind, Wellen und große Geschichte.

Das Digitalzentrum auf dem früheren RAW-Gelände zählt zu Potsdams umstrittensten Bauvorhaben. Doch das Areal hätte auch ganz anders aussehen können. Das zeigen alternative Entwürfe.

In Brandenburg fällt immer mehr Müll an. Einige Kommunen und Privatpersonen wollen das verhindern.

Potsdam konnte im ersten Quartal 2019 erneut steigende Gästezahlen verzeichnen.

Karin Stöwesand wohnt im Bornstedter Feld. Die Wahl-Potsdamerin lebt gerne in der Landeshauptstadt und in ihrem Kiez. Was sie stört, ist der Mangel an Gastronomie.

Kostenexplosionen und Verzögerungen: Seit 2008 beschäftigt der neue Hafen die Stadt Teltow. Am Sonntag wird er eröffnet.

Vor 13 Jahren eröffnete Giuseppe Riolo das Il Teatro und machte aus der verfallenen Mühle ein angesagtes Restaurant. Jetzt geht „Pino“ in den Ruhestand.

Rausfahren aufs Land und gut einkehren. Kulinarische Adressen, die sich lohnen - und meist auch eine Übernachtungsmöglichkeit bieten.

Die neue Veranstalterin und die früheren Organisatoren ringen um die Zukunft des Tulpenfestes im Holländischen Viertel in Potsdam.

Die Zukunft von Berlins erfolgreichster freier Bühne steht in Frage. Das Monbijou-Theater soll sich wandeln, um zu bleiben. Doch wer bestimmt das?

Am 14. April soll Potsdams nächster verkaufsoffener Sonntag - zum Tulpenfest - stattfinden. Die evangelische Landeskirche will, dass die Stadt den Termin angesichts der Erinnerung an die Bombennacht von 1945 überdenkt.

Der Prozess um den Horror-Überfall in Potsdam neigt sich dem Ende zu, die langjährige Leiterin des Nikolaisaals wird geehrt und im Hauptausschuss wird es sicher nicht langweilig.

Großer Zuspruch für den Erhalt der Biosphäre. Bei der Infoveranstaltung wurden auch einige Ideen vorgebracht, um die Attraktivität des Standortes zu erhöhen. Zudem wurde ein neuer Mitbewohner für die Biosphäre ins Gespräch gebracht.

Potsdam ist ein beliebtes Reiseziel. Die Zahl der Touristen steigt kontinuierlich an. Das Gastgewerbe brummt, aber die Beschäftigten arbeiten am Limit.

Potsdam strebt den Titel "Unesco Creative City of Film" an. Die Filmbranche vor Ort erwartet dadurch Impulse für mehr Zusammenarbeit mit anderen Städten. Doch es gilt ein paar Anforderungen erfüllen.

Rekordjahr für Tourismus in Potsdam: In der Landeshauptstadt wurden 2018 deutlich mehr Gäste und Übernachtungen gezählt als noch im vorherigen Jahr.

Im Holländischen Viertel hat Antje Bider-Conrads das Caffè Paradiso eröffnet. Dort will sie ihre Leidenschaft für Italien und ihre Liebe zum Osten vereinen.

Der Potsdamer Spitzenkoch Alexander Dressel kann seinen Michelin-Stern verteidigen. Und auch Küchenchef David Schubert vom Kochzimmer erkocht sich einen Stern zurück. 

Vier neue Restaurants dürfen sich mit Sternen der begehrten Auszeichnung schmücken. Die Bilanz für die Berliner Gastronomie insgesamt ist jedoch negativ.

Auf dem früheren RAW-Gelände soll ein Digitalzentrum entstehen. Die Andere fordert: Die Anwohner sollen vorab über soziale Auswirkungen und das mögliche Verkehrsaufkommen informiert werden.

Ende November schloss das Restaurant im Landhotel an der Potsdamer Straße. Nun gibt es neue Pläne. Auch der Veranstaltungssaal des ehemaligen Lichtspielhauses wird neu bespielt.

Brandenburgs Ministerpräsident Dietmar Woidke hatte am Dienstag in Potsdam zum Bürgerdialog geladen. Er gab sich kämpferisch bis väterlich - und bekam am meisten Applaus für ein Potsdamer Verkehrsthema.

Der Hauptausschuss hat kontrovers über die Zukunft der Biosphäre debattiert – klare Mehrheiten zeichneten sich noch nicht ab.

Die Stadt Potsdam bereitet drei Verkaufssonntage vor. Das Stern-Center will dieses Jahr wieder dabei sein und plante Aktionen, die eine Sonntagsöffnung rechtfertigen könnten.

Thomas Struck, Filmemacher, gebürtiger Hamburger und Leiter der Berlinale-Reihe „Kulinarisches Kino“ über gutes Street Food und doofe Restaurantnamen

Potsdamer Schüler informierten sich beim Berufswahl-Dinner über Karrierechancen in der Gastronomie. Dabei gewährten Azubis, Spitzenköche und Hotelchefinnen Einblicke in ihre Berufe.

Für junge Unternehmen ist die westliche Innenstadt oft zu teuer. Ein Anbieter von Coworking will das mit Büros im Ku'damm-Karree ändern.

Teltow hat sich entschieden: Der Stadthafen wird von dem Berliner Thomas Klemm betrieben. In den nächsten Jahren will er Gewerbehallen und ein großes Bootswinterlager errichten.

Das Traditionsrestaurant am Glindower Eck in Werder (Havel) wird am Samstag von neuer Betreiberin wiedereröffnet.

Ein Teilbereich der Friedrich-Ebert-Straße soll ab 2024 zum „Boulevard“ umgebaut werden. Doch schon dieses Jahr gibt es dort eine graviernde Änderung.