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Tagesspiegel Plus
„Das ist eine gute Nachricht“: In diesen Lebensmitteln könnten Mehlwürmer stecken
Europäische Lebensmittel dürfen neuerdings Mehlwurmpulver enthalten, das nicht nur Protein, sondern auch Vitamin D liefert. Doch sind Verbraucher bereit, es zu essen?
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Werden Mehlwürmer einmal die Welt retten? Ein klein wenig könnten sie womöglich dazu beitragen – denn seit Montag dürfen Lebensmittel in Europa eine ganz besondere Zutat enthalten.
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