Kulinarische Entdeckungsreise : Auf zur Tagesspiegel Landpartie

Am Sonntag, 19. Mai 2019 veranstaltet der Tagesspiegel erstmalig einen großen Landmarkt auf dem Tagesspiegel-Hof am Askanischen Platz. Von 10.00 bis 18 Uhr erwarten die Besucher über 50 Marktstände mit Produkten aus der Region und ein buntes Rahmenprogramm zum Thema Ernährung, Fitness und Nachhaltigkeit.

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Der Tagesspiegel lädt Sie am Sonntag, 19. Mai herzlich ein zu einer kulinarischen Entdeckungsreise durch die Region. Genießen Sie Köstlichkeiten vor Ort oder machen Sie einen Einkaufsbummel. Entdecken Sie vielfältige Qualitätsprodukte wie saisonales Obst und Gemüse, hochwertige Fleisch- und Wurstwaren, Schokolade und Backwaren, Kaffeespezialitäten, frische Limonaden sowie Craft Bier, Wein und Liköre.

Lassen Sie sich außerdem inspirieren von Lesungen von Tagesspiegel-Redakteurinnen und Gesprächsrunden mit dem Team Checkpoint und dem Tagesspiegel Genuss-Redakteur Kai Röger.
Die kleinen Tagesspiegel-Besucher können sich auf ein Kinderprogramm unter anderem mit Kinderschminken und Basteln mit der Zeitung freuen.

Der Eintritt beträgt 3 Euro, ermäßigt 1,50 Euro. Kinder unter 14 Jahren haben freien Eintritt.

Den Tagesspiegel-Hof am Askanischen Platz in Berlin-Kreuzberg erreichen Sie mit folgenden öffentlichen Verkehrsmitteln: S-Bahn AnhalterBahnhof, U-Bahn Mendelssohn-Bartholdy-Park und Potsdamer Platz, Bus M 29 und M 41

 

Gespräche und Lesungen über Food, Fitness und Nachhaltigkeit

12.00 Expertentalk: Thema „Nachhaltigkeit und Regionalität“

Tagesspiegel-Redakteur Kai Röger im Gespräch mit Georg Kaiser, BioCompany Michael Wimmer, Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin Brandenburg e.V. Jochen Fritz, Regionalwert AG

13.00 Lesung : Dorothee Nolte

„Vortrefflicher Appetit“: kulinarisch-botanische Lesung über Alexander von Humboldt - Im Anschluss Büchersignierung

14.00 Lesung: Tom Liehr

„Landeier: Es ist das Paradies. Es ist die Hölle. Man nennt es Landleben.“ - Im Anschluss Büchersignierung.

15.00 Lesung: Hatice Akyün
Kulinarische Lesung durch Deutschland und die Türkei - Im Anschluss Büchersignierung

16.00 Team Checkpoint: Thema “Food und Fitness”

Tagesspiegel-Chefredakteur Lorenz Maroldt und Gäste debattieren über den Streit in der Markthalle 9. Was ist gutes Essen?

Und: Die Checkpoint-Laufgruppe diskutiert über die richtige Ernährung im Sport.

 

Über 50 Aussteller aus der Region

Altomayo Kaffee
Kaffee, Espresso

Ände GmbH
Bio Limonaden

Archälogisches Landesmuseum Brandenburg
Informationsstand

Backmone
Backwaren, Kekse

Beeskin GmbH
Bienenwachstücher

Berliner Berg GmbH
Craft Biere

Bio Company GmbH
Informationsstand

Biomanufaktur Havelland GmbH
Gutes aus artgerechter Tierhaltung

Blech & Bohne Ulrike Fink
Kaffee, Tee, Backwaren

Bodenschätze
Obst, Gemüse, Saft, Eier

Crepes et Galettes
Crepes – süß und herzhaft

Der Wildmann
Wild-Grillfleisch, Bartwurst, Bio-Bier

Die kleine Kaffeerösterei
Espresso, Capuccino, Latte

ELG Mecklenburgische Schweiz eG
Informationsstand

Florida Eis-Manufaktur
Speiseeis

Fräulein Frucht
Sirup, Liköre aus Berliner Wildfrüchten

Glacon de Christian
Schokolade

Gläserne Molkerei GmbH
Milch, Käse, Butter

Glina Whisky Destillerie
Whisky, Obstwein, Brand, Liköre

Grothe & Co Spirit OHG
Spree Gin, Kräuterliköre

Gutshof Kraatz
Weine, Säfte, Seccos, Liköre

Hauptstadt Seife
Naturseifen, Badepralinen, Seifenschalen

Hof Windkind UG
Bio Walnüsse, Baumpatenschaften

Holz-Parkett Restaurator
Holz Schneidebretter, Designbretter, Hackbretter

Homemade GbR
Salami vom Lamm, Rind Wild, Bratwurst

Hommous & Khobes
Libanesische- und französische Feinkost

Imkerei Seusing
verschiedene Honigsorten

Kaffeerösterei Loos
Kaffee gemahlen, Bohnen, Verkostung

Kernstück
Apfelbaumfachmann

Kreuzberger Wasser
Bergquellwasser

Landgut Stober
Hotel, Restaurant, Eventlocation

Landkreis Elbe Elster und Leistungsträger
Informationsstand

Lausiko´sManufaktur
Superfood aus der Region, Pestos, Aufstriche

Loki Handelsplattform UG
Direktvermarkter von regionalen Lebensmittel

Marktschwärmer, Equanum GmbH
Direktvermarkter von regionalen Lebensmittel

Niederlausitzer Heidemanufaktur
Gewürze, Salze, Creme Liköre, Chutneys

Öl Tzamouranis & Schmidt Handelsgesellschaf
Olivenöle

Ölmühle an der Havel
naturbelassene öle

Organic Wildfruitfarm
Obst, Gemüse, Spargel

Ostmost
Säfte, Schorlen

Paisà GbR
Pasta, Tagliatelle

Peppi Käse
Käse, Wurst, Speck

Privatbrauerei am Rollberg GmbH
Craft Biere

Pro Agro, Verband zur Förderung des ländlichen Raums
Informationsstand

Quartier Bier, Team Events and more GmbH
Q-Bier, Softdrinks

Regionalwert AG Berlin-Brandenburg
Informationsstand

Schokoladenmanufaktur Franz, Natural Food Services
handgeschöpfte Schokoladenspezialitäten

Soreegio
handwerklich erzeugte regionale Produkte, Lieferservice

Spargel- und Erlebnishof Klaistow, Buschmann & Winkelmann GmbH
Spargel und weitere landwirtschaftliche Erzeugnisse

Späthsche Baumschulen, Hofladen
Produkte aus der Region

Spreewood Distillers GmbH
Whisky, Gin

Steckerlfisch & Co.
gegrillte Fischfilets

Tofotussis GmbH
Tofu Bio-Burger

Traubenreich
Weine Deutscher Winzer

Tagesspiegel Shop
Verlags- und Designprodukte

Weingut Leonhardt
Wein, 100% handmade

Wiener Brot
Backwaren, Brot

Zwergengold und feinstaub
Marmeladen, Liköre, Säfte

 

 

Mit freundlicher Unterstützung

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