Alle Artikel in „Essen & Trinken“ vom 27.05.2022

Grillen wie in Thailand: In einer Bretterbude in Friedrichshain gibt es Straßenküche deluxe

Ob Aubergine mit Onsen-Ei oder Schweinenacken mit Koriander: Das beste Thai-BBQ der Stadt macht Thanita Preedakiat. Hier verrät sie ihre Tricks.

Restaurantkritik Fishklub : Knurrhahn im Bananenblatt, Hamachi mit Miso

Der schwer angesagte Fischhändler startet ein aufregendes Pop-up. Ob roh, forsch gegrillt oder sogar im Dessert, hier gibt’s das Beste aus dem Meer. Und das nur noch bis Ende Juli.