Gumbo und Jambalaya
Alle Artikel in „Gesellschaft“ vom 19.09.2010
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Der Pflaumenstrudel geht eigentlich ganz schnell, weil man praktisch nur die Füllung machen muss. Ich glaube, dass sich keiner mehr hinstellt und den Strudelteig selber macht, ich glaub, das macht nicht mal der Lafer, das muss man sich heutzutage nicht mehr antun.
Tokio, Kopenhagen, Paris, Wolfsburg – der Dokumentarfilmer Lutz Hachmeister ist um die Welt gefahren, um die besten Sterneköche zu treffen. Ein Tischgespräch