
Berliner Spitzenköche verraten ihre Tricks: In Butter angeröstet und mit Steinpilzöl verfeinert ist das feine Perlhuhn eine Wucht.

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Die Flagge blau-weiß-rot, der Franc als Währung. Nach dem Zweiten Weltkrieg war das Saarland unabhängig, stand aber unter französischem Einfluss. Die komplizierte Liebe ist bis heute spürbar.
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