
Das Ernst ist das kleinste Restaurant der Stadt, der Chef Dylan Watson Koch des Jahres. Nicht die einzige Überraschung des neuen Gastroguides.

Das Ernst ist das kleinste Restaurant der Stadt, der Chef Dylan Watson Koch des Jahres. Nicht die einzige Überraschung des neuen Gastroguides.

Es gibt genug Jobs, deshalb haben Unternehmen ein Problem: Gute Leute bleiben nur, wenn sie zufrieden und wertgeschätzt arbeiten dürfen. Ein Report.

Berlin war immer die Traumstadt unserer Autorin. Jetzt lebt sie hier, geflohen aus der Ukraine – und hat keine Freude daran. Woher kommt ihr schlechtes Gewissen?

Mailänder behaupten gern, sie hätten den Aperitif erfunden. Auch wenn das nicht stimmen sollte, lässt er sich kaum woanders so gut genießen wie hier in Norditalien.
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