Alle Artikel in „Essen & Trinken“ vom 31.07.2025

„Swan & Son“ in Charlottenburg: Schmatzige Küche, wie sie Köche lieben

Thunfisch, Kimchi, Cordon bleu: Björn Swansons Charlottenburger Bistro bringt Comfort Food auf den Tisch – mit einem Lunchmenü als Einstiegsdroge.