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Thema

Schleswig-Holstein

Daniel Günther (CDU), Miniserpräsident Schleswig-Holsteins, in Lübeck.

Der Ministerpräsident von Schleswig-Holstein ist offen für eine Kooperation seiner CDU mit der Linken im Osten. Dahinter steckt mehr als nur Provokation.

Von Albert Funk

Altern ist häufig negativ assoziiert. Dabei ist es ein ganz natürlicher, unvermeidlicher Prozess, der alle Menschen betrifft. Doch was steckt biologisch dahinter? Eine Exkursion in die Welt der Gene, Organe und Stammzellen.

Metzgerei im Veganerzentrum. Hendrik Haase in der Kreuzberger Fleischerei „Kumpel & Keule“.

Brandenburg setzt kaum auf Bio-Lebensmittel, hochwertige Fleischproduktion ist eine "Nischenstrategie". Doch Hendrik Haase will mehr Regionales und Qualität auf die Teller bringen.

Von Felix Hackenbruch
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