Menschen mit Essstörungen fallen besonders auf, wenn an den Festtagen Familien miteinander schlemmen. Doch Magersucht muss es auch schon in mittelalterlichen Klöstern gegeben haben.
Thema
Veganismus und Vegetarismus
Eishockeyspieler Jordan Owens aus Bremerhaven beweist, dass sich harter Profisport und vegane Ernährung nicht ausschließen.
Bis zum 23. Dezember muss alles fürs Fest eingekauft sein. Im Rewe-Markt am Schlaatz ist man gut vorbereitet und die Kunden bunkern schon seit Langem.
Hollywood zeigt Sex verklemmt, Mainstream-Porno feiert männliche Begattungsfantasien. In Berlin arbeitet eine alternative Pornoszene daran, diese Konventionen zu verändern - und damit unsere Einstellung zu Sexualität. Fünf Positionen.
Ein bisschen Mais, etwas Salz und Butteraroma: Mehr braucht ordentliches Popcorn eigentlich nicht. Oder doch?
Mit "allen Mitteln des Rechtsstaats" will die Kanzlerin gegen Flaggen-Verbrennungen vorgehen. Aber sie tut es nicht. Obwohl sie könnte. Ein Kommentar.
Einmal monatlich bespricht Literaturkritiker Denis Scheck die „Spiegel“-Bestsellerliste, abwechselnd Belletristik und Sachbuch - parallel zu seiner ARD-Sendung „Druckfrisch“. Diesmal: Belletristik.
Wie der Selfmademan Jaakko Blomberg Helsinki neues Nachtleben einhaucht – fernab von finnischer Kaurismäki-Ästhetik.
Ulrich Struck wurde zum außerplanmäßigen Professor am Institut für Geologische Wissenschaften ernannt – für das ungewöhnliche Fach Isotopenpaläontologie.
Eine echte Institution in Berlin, am Nollendorfplatz, macht dicht. Es reiche ihnen, sagen die Inhaber des Schöneberger Plattenladens Mr Dead & Mrs Free.
Die Grünen feiern sich und ihr erstes Jahr in der Regierung – in ungewohnter Harmonie.
Blumenkohlsuppe, vegan und dann noch kalt, da schreckt mancher wohl zusammen. Aber das ist ganz was Feines.
Jörg Frankenhäuser wird ab Dezember in der Ratswaage am Neuen Markt Bekanntes in neuer Zubereitungsform auf den Tisch bringen. Dabei spielen schwarze Kartoffeln eine besondere Rolle.
Mitten in Texas existiert eine Insel der glückseligen Outlaws. Dem kiffenden Willie Nelson haben sie schon zu Lebzeiten ein Denkmal gebaut. Und ihr Bürgermeister wünscht sich mehr Transgender-Cops.
Stand-up-Comedy in Deutschland? Amerikaner denken, das sei die Pointe. Nach 26 Jahren Berlin lässt Gayle Tufts sich einbürgern. Ein Spaziergang.
Die wilde Welt von Gemüse und Kräutern verlangt nach neuen Weinen: Viele Sommeliers schmoren noch immer in ihrer üblichen Fleischsoße. Jetzt keimt endlich die Lust am Gewürztraminer zum Kürbis.
Politische Parteien und andere Gruppen machen weltweit mobil gegen Minderheiten und Andersdenkende. Ist Diversity in Gefahr? Wie gehen wir damit um? Vier Experten berichten.
Berlins Schulküchen sollen hohen Ansprüchen genügen. Jetzt stellt sich heraus: Viele Anbieter ignorieren die Vorgaben.
Meerrettich hat im Spreewald eine lange Tradition Die Betriebe suchen nach neuen Produktlinien
Groß denken in Klein Glien: Im Brandenburger „Coconat“ sollen abgelenkte Großstädter produktiv werden.
Am 16. Dezember startet Roncalli seine Weihnachtsshow. Ab nächstem Jahr sollen nur noch Akrobaten auftreten.
In Babelsberg kürt der „Guide Michelin“ mit einer großen Feier Deutschlands Spitzenköche. Berlin kam dabei mittelgut weg.
In Babelsberg werden heute die Michelin-Sterne an Deutschlands beste Köche vergeben. In Babelsberg wird bereits fleißig das Menü vorbereitet.
Die neue Nutella enthält mehr Zucker, weniger Kakao: Solche Rückschritte müssen wir uns nicht gefallen lassen. Ein polemischer Boykott-Aufruf
„Sie glauben, dass Sie für den öffentlichen Dienst geeignet sind?“
Vor 50 Jahren erschien das erste "Lustige Taschenbuch". Das wurde mit der Zeit ein echter Berliner – und wird jetzt auch mit einem Pop-Up-Store in Mitte gefeiert
Bis vor kurzem wollten nicht mal Frauen selbst Feministinnen sein. Das ändert sich langsam, doch woran liegt das? Etwa an Männern, die "I am a feminist"-Plakate hochhalten?
Gerade eröffnet, immer gut besucht: das Schöneberger Selbstbedienungslokal der Brüder Plakidas
Die Märkische Wildschweinbäckerei in Ferch bleibt – zumindest vorerst. Katrin Paulus und ihr Lebensgefährte haben den Betrieb übernommen, suchen aber noch Helfer.
Schreiende Köche verderben den Brei, mit Frauen wird es gleich ruhiger, findet Foodaktivistin Joshna Maharaj. Die Feministin setzt sich für Menschlichkeit in der Küche ein und fordert besseres Essen für Krankenhäuser und Gefängnisse.
Lewis Hamilton ist mit seinem vierten WM-Titel in der Formel 1 nun ein ganz Großer seines Sports. Der Triumph ist das Ergebnis einer neuen Reife.
Am Dienstag ist Halloween. Da weiß der Kürbis: Jetzt werde ich zum Gruselgesicht! Man kann die runden Dinger aber auch essen – drei Rezepte.
Eigentlich gilt vegetarische Kost als gesund. Doch einer Studie zufolge kann sie das Risiko einer Depression erhöhen.
Der "Veganerkönig" hatte versprochen, live vor der Kamera ein Steak zu essen, falls seine Burger den Journalisten nicht schmecken.
Der vegane Koch Attila Hildmann reagierte auf eine Rezension des Tagesspiegels mit Beleidigungen und einem Bild mit einer Pumpgun. Laut eigenen Angaben muss er nun bei der Polizei vorsprechen.
Veganerkönig Attila Hildmann machte jüngst auf Facebook von sich reden. Bernd Matthies erklärt, wie ein Profi die Presse weichkocht.
Bei der Gala der „Berliner Meisterköche“ dinierten 500 Gäste, den Hauptgang servierte Sieger Sebastian Frank vom Restaurant Horváth.
Das Kaufhaus feiert Geburtstag. Für Feinschmecker gibt es viel Neues in der legendären 6. Etage. Und bald kommt man sogar spät noch hinein.
Nahe Curry36 und Mustafas Gemüsekebap versteckt sich eine tamilische Kantine am Rande des Bergmannkiez. Das Curry ist scharf, aber nicht zu scharf. Und schmeckt.
Vielen Studierenden geht es beim Essen auch um Ethik. Die Grüne Mensa „Veggie N°1“ der FU belegt beim Ranking der Tierschutzorganisation Peta einen Platz ganz oben.