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Erntedank und danach. Jetzt ist die Zeit, die Früchte des Sommers zu konservieren.

Obst und Gemüse gibt es dieses Jahr wieder im Überfluss. Wir zeigen in sechs Lieblingsrezepten, wie man die Ernte des Jahrhundertsommers konservieren kann.

Von
  • Susanne Leimstoll
  • Lars von Törne
  • Kai Röger
Druck und Kraft. James Hetfield, Sänger und Gitarrist von Metallica hat Härte in den 90er Jahren definiert.

Verzerrte Gitarren, niederschmetternde Bässe: Spätestens seit den 60ern loten Musiker die Extreme aus. Woher kommt die Sehnsucht nach dem archaischen Lärm?

Von Kai Müller