Was tun mit übrig gebliebenem Hühnchenfleisch , wenn Sie zum Beispiel eine schöne Hühnerbrühe gekocht haben? Kevin Alder vom dos pallilos hat einen Vorschlag: Hühnchen Yakitori. Mit seinem Rezept nimmt er teil an der Aktion Berliner Wertewochen - mit der Senat und Berliner Spitzenköche das Bewusstein für den Wert von Lebensmitteln schärfen wollen.
