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Vorbei. Die Spargelbauern sind zufrieden mit ihren Erträgen. Zu Beginn der Saison erzielten sie gute Preise, auch die Qualität der Stangen war dieses Jahr besonders gut.

Warum am heutigen Freitag die Spargelsaison endet, wieso Spargelbauern viel von Pfingsten reden und weshalb in Beelitz jetzt auf Heidelbeeren gesetzt wird – ein Überblick.

Von Eva Schmid
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