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Thema

Veganismus und Vegetarismus

Paul Seelhorst und seine Paleo-Kollegen ernähren sich ausschließlich mit Lebensmitteln der Steinzeit.

Rund 1000 Menschen in Berlin ernähren sich wie in der Steinzeit – sogar zwei Restaurants gibt es schon. Am Sonnabend treffen sich die Paleo-Anhänger und erklären, warum ihre Ernährung gesünder sein soll.

Von Franziska Felber
Geschmack dank App. Verena Hubertz hat "Kitchen Stories" mitgegründet. Ole Reckzeh arbeitet bei dem Berliner-Start-up, das Hobbyköchen hilft.

Die App „Kitchen Stories“ hilft Hobbyköchen. Sie hat bereits vier Millioinen Nutzer aus 150 verschiedenen Ländern. Die neuen Rezepte und Videos entstehen in einer WG-Küche in Berlin.

Von Franziska Felber

Erinnern sich die Ostdeutschen anders als die Westdeutschen an Nationalsozialismus und Krieg? Dieser Frage ging die amerikanische Psychoanalytikerin Charlotte Kahn nach und führte Interviews mit mehr als 70 Deutschen, die zwischen 1920 und 1935 geboren wurden.

Wohin in der Hitze? In Potsdam und Umgebung kann man sich auch ziemlich gut an schattigen Uferplätzen ausruhen.

Eis, Biergarten, Baggersee - das fällt wohl den meisten beim Gedanken an die bevorstehende Hitzewelle ein. Trendsetter haben allerdings noch ganz andere Ideen, wo und wie man in den kommenden Tagen stilecht schwitzen kann. Ein Überblick.

Immer im Takt: Eine Gruppe von Freundinnen feiert Geburtstag in den Wasserspielen am Granary Square. Im Hintergrund der renovierte Getreidespeicher.

In London entsteht Europas aufregendstes Bahnhofsviertel. Die Baustelle ist riesig – und voller Leben.

Von Susanne Kippenberger
Fahnden nach Obst und Gemüse. Auf Märkten, hier der gut beschirmte von Zagreb, werden Veganer zu glücklichen Einkäufern. Restaurants für diese Zielgruppe dürften in Kroatien selten sein. Auch in Ungarn, Tschechien und Polen wird es schwierig.

Immer mehr Menschen essen kein Fleisch und lehnen Daunendecken ab. Aber wo findet man vegane Hotels? Und in welchen Ländern ist es eher schwierig, ohne tierische Produkte durch den Tag zu kommen? Tipps für Veganer auf Reisen.

Schlachtfeld Europa. Jan Fabres Prinzip ist die Erschöpfung - auch bei seinem Gastspiel im Rahmen des Festivals „Foreign Affairs“ im Haus der Berliner Festspiele.

Das Prinzip Erschöpfung: Jan Fabres 24-Stunden-Marathon „Mount Olympus“ beschwört Griechenlands antike Tragödien. Die Uraufführung bei den Berliner Festspielen geht an die Wurzeln unserer Zivilisation.

Von
  • Rüdiger Schaper
  • Christine Wahl
Betteln mit Kindern (hier am Ku'damm) - dagegen will Innensenator Frank Henkel per Verordnung vorgehen.

Politiker sehen geplantes Bettelverbot für Kinder skeptisch. Queen reist für Kurztrip nach Frankfurt. Fall der Frauenleiche aus Treptower Park womöglich vor Aufklärung. Die Berlin-Nachrichten des Morgens zum Nachlesen im Liveticker.

Von Ingo Salmen
Bloß keine Langeweile aufkommen lassen in den Ferien.

Wohin mit den Kindern in den Ferien? Diese Frage stellen sich gerade viele Familien. Doch keine Sorge, es gibt in Pankow jede Menge interessante Angebote.

Von Ulrike Scheffer
Im Kuhkostüm. Aktivist Carsten Halmanseder vor dem „Grunzmobil“.

Von Massentierhaltung bis Gammelfleischskandal – wer heutzutage Fleisch isst, hat oftmals ein geplagtes Gewissen. Dennoch isst die Mehrzahl der Deutschen nach wie vor liebend gerne Steaks und möchte sich nicht durch moralische Appelle gegen den Fleischkonsum die Wurst vom Brot nehmen lassen.

Am Rande der Demonstration in Garmisch-Partenkirchen kommt es zu kleineren Rangeleien.

Die Lage rund um den G-7-Gipfel in Elmau ist bis auf ein paar kleine Rangeleien noch relativ ruhig, doch die Polizei rechnet mit mehreren Spontandemonstrationen. Das Protestcamp in Garmisch-Partenkirchen ist bereits fast voll. Alle Ereignisse vom Freitag zum Nachlesen.

Von
  • Patrick Guyton
  • Andreas Oswald
  • Christian Tretbar
Schweinepriester. Szene in Johan Kresniks Theaterstück nach Marquis de Sade und Pier Paolo Pasolini.

Kakofonie im Konsumtempel: Johann Kresniks „Die 120 Tage von Sodom“ zeigt zwar jede Menge nacktes Fleisch, taugt aber trotzdem nicht zum Skandal.

Von Sandra Luzina
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