Großgrundbesitzer Berlin: Vom Milchbauern zur Ökoagentur

Berlin war mal der größte Milchbauer Deutschlands. 6000 Kühe futterten sich auf Berlins Stadtgütern von Melkzeit zu Melkzeit. 2007 war damit Schluss. Berlin gab die Landwirtschaft auf, Holländer kauften die Betriebe, damit ging eine Epoche zu Ende, die Anfang März 1873 mit dem Magistratsbeschluss zum Ankauf von Gutsbetrieben außerhalb der Stadt begonnen hatte. Die Berliner Stadtgüter indes gibt es immer noch, allerdings vor allem als Flächenverwalter und -verpächter.