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Bäckerei in Berlin-Friedrichshain: Wie Brezeln die Landwirtschaft Brandenburgs revolutionieren sollen
Die Berliner Bäckerei „Keit“ arbeitet mit einem Bio-Bauernhof in Brandenburg zusammen und gibt an, revolutionäre Brezeln zu produzieren. Unser Autor hat gekostet und überlegt, ob das nicht übertrieben ist.
Von Robert Klages
Die Bäckerei „KEIT“ in Berlin hat Brezel herausgebracht, die die Landwirtschaft Brandenburgs revolutionieren soll. Das Produkt wird für 2 Euro am Standort in der Grünberger Straße im Bezirk Friedrichshain-Kreuzeberg verkauft und sieht auf den ersten Blick handelsüblich aus. Könnte genau so auf einem Oktoberfest herumbaumeln.
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