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Bäckerei in Berlin-Friedrichshain: Wie Brezeln die Landwirtschaft Brandenburgs revolutionieren sollen
Die Berliner Bäckerei „Keit“ arbeitet mit einem Bio-Bauernhof in Brandenburg zusammen und gibt an, revolutionäre Brezeln zu produzieren. Unser Autor hat gekostet und überlegt, ob das nicht übertrieben ist.
Von Robert Klages
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Die Bäckerei „KEIT“ in Berlin hat Brezel herausgebracht, die die Landwirtschaft Brandenburgs revolutionieren soll. Das Produkt wird für 2 Euro am Standort in der Grünberger Straße im Bezirk Friedrichshain-Kreuzeberg verkauft und sieht auf den ersten Blick handelsüblich aus. Könnte genau so auf einem Oktoberfest herumbaumeln.
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