Ursula Heinzelmann ist weltweit auf der Suche nach den besten Rüben, dem besten Käse, dem besten Sauerkraut. Hier steht die Quintessenz: von Abfall bis Zen. Teil X einer Serie.
Alle Artikel in „Gesellschaft“ vom 12.08.2012
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Reuben Sandwich mit Krautsalat.
…und die Wasabipaste dazu.